Перші кроки до здорового врожаю: боротьба з хворобами соняшнику на ранніх фазах

Соняшник для більшості аграріїв — одна з головних, бюджетоутворювальних культур. Важливість його підкреслює й те, що за останні два сезони, які були не надто сприятливими для розвитку хвороб, інтенсивність фунгіцидного захисту соняшнику навіть дещо зросла порівняно з іншими культурами. Звісно, по регіонах вирощування соняшнику є значні відмінності і в показниках урожайності, і в кількості фунгіцидних обробок та їх окупності, але спільним для всіх нас залишається пошук найбільш раціонального рішення для захисту цієї культури від хвороб за їх мінливого видового складу, що тісно пов’язано з погодними умовами конкретного року. 

У цій статті ми розглянемо можливі рішення для захисту соняшнику в ранні фази його розвитку, та спочатку слід згадати і про ключові хвороби, що становлять загрозу в цей період, з чого ми й почнемо.

В умовах України можна виділити 10–12 основних грибних захворювань, якими уражується соняшник. Однак на ранніх етапах розвитку культури це найчастіше септоріоз та альтернаріоз (рис. 1 а, 1 б).

Септоріоз (Septoria helianthi) став уже звичною хворобою для раннього періоду вегетації соняшнику. Розвитку захворювання сприяє волога погода і температура повітря в межах +22–28 °С. Втрати врожаю можуть бути досить істотними — 20–30 %. Оскільки в більшості випадків обробку фунгіцидами проводять уже за явних візуальних симптомів розвитку септоріозу, важливо, щоб фунгіцид, який використовується, забезпечував ефективну лікувальну та спиняючу дію в поєднанні з тривалим періодом захисту. Щодо інших методів для обмеження поширення септоріозу, до них варто віднести сівозміну, прискорення мінералізації рослинних решток та добір стійких гібридів.

Рис. 1. Розвиток септоріозу (а) й альтернаріозу (б) на соняшнику.

Альтернаріоз (Alternaria spp.) останні роки став чи не основною хворобою соняшнику. Альтернаріоз здатен розвиватися за широкого діапазону температур, але оптимальними значеннями вважаються +25–27 °С та періодичне зволоження. Інтенсивність розвитку захворювання сягає максимуму в другій половині вегетації, проте останніми роками спостерігається ураження культури вже і на ранніх етапах розвитку. Недобір урожаю може становити 20–30 % і більше. Зазвичай у полі ми можемо спостерігати ситуацію, коли на ранніх етапах за наявності вологи домінуючою хворобою є септоріоз, а коли кількість опадів зменшується й температура повітря підвищується, інтенсивніше починає розвивається саме альтернаріоз. Методи боротьби в цілому є подібними до септоріозу, але, зважаючи на інтенсивний розвиток на пізніх етапах вегетації, значно зростає важливість профілактичних властивостей фунгіцидів й терміну їх захисної дії.

Із фази соняшнику 6–10 листків починають свій цикл розвитку і такі хвороби, як фомоз та іржа (рис. 2 а, 2 б), але явні візуальні ознаки їх розвитку ми будемо спостерігати дещо пізніше.

Рис. 2. Ураження стебла соняшнику фомозом (а), ецидіальна стадія розвитку іржі соняшнику (б).

Фомоз (Phoma oleracea) зустрічається повсюдно, проте втрати, що він завдає, часто недооцінюються. Причиною цього є складність у виокремленні фомозу з низки інших, схожих за симптомами прояву плямистостей листя, а також досить пізні прояви ураження на стеблі й недооцінка їх впливу на врожайність. Як правило, симптоми ураження стебла фомозом спостерігаються в нижній його частині, що є свідченням того, що розвиток хвороби почався ще на ранніх етапах вегетації. Важливим нюансом у контролі таких хвороб, як фомоз (у т. ч. фомопсис), є недопущення їх переходу з листкової пластинки на стебло, оскільки в такому разі значно збільшуються втрати врожаю. В контролі фомозу важливим є термін захисної дії фунгіциду, що ми використовуємо в першу обробку, та його ефективність проти вказаної хвороби.

Епіфітотії іржі соняшнику ми спостерігали в роки з нижчою за середньобагаторічну кількістю опадів та підвищеною температурою повітря. Крім того, розвиток іржі починається ще на ранніх етапах росту й розвитку рослин, тому в зонах із високою вірогідністю розвитку цієї хвороби важливо, щоб фунгіциди, які застосовуються під час ранніх стадій розвитку соняшнику, також забезпечували високу ефективність і проти іржі. Вагоме значення має і добір стійких гібридів, знищення падалиці соняшнику та посів в оптимальні строки.

У регіонах зі значним насиченням сівозміни соняшником і за ранніх строків сівби важливою проблемою є ураження рослин дифузною формою пероноспорозу (рис. 3 а) на ранніх етапах вегетації. Слід зауважити, що фоліарні фунгіциди проти такої проблеми безсилі, але досить часто симптоми, викликані пізнім ураженням дифузною формою пероноспорозу, діагностуються як симптоми ураження рослин локальною (вторинною) формою захворювання (рис. 3 б). З огляду на це часто приймається рішення обробити посіви фунгіцидами з метою попередження поширення вторинної форми пероноспорозу, що, звісно ж, буде малоефективним через хибне діагностування проблеми. Характерна ознака, що дозволить відрізнити дифузне ураження, — це спороношення з нижнього боку листкової пластини вздовж жилок, тимчасом як для локальної (вторинної) форми типовою ознакою є утворення хаотичних плям на листковій пластині з утворенням спороношення з нижнього боку плями.

Рис. 3. Ураження рослин дифузною формою пероноспорозу (А) та вторинною формою (Б)

Зміни клімату, що ми наразі спостерігаємо, прямо впливають і на видовий склад та інтенсивність розвитку хвороб на наших полях. Один із проявів змін клімату — нерівномірний розподіл опадів у часі та паралельно збільшення їх інтенсивності. Дедалі частішими та інтенсивнішими стають грози, шквали, град, тривалі періоди без опадів. Водночас для розвитку більшості грибних захворювань необхідна наявність краплинної вологи на поверхні рослин протягом певного часу. Тобто, на перший погляд, наявні зміни погодних умов не надто сприяють розвитку хвороб, але, з іншого боку, наслідком таких змін є адаптація видового складу хвороб у бік більш пристосованих. Отже, можемо зробити висновок, що хвороби соняшнику будуть розвиватися так чи інакше, але в залежності від погодних умов може змінюватись інтенсивність їх розвитку та баланс у бік тієї чи іншої хвороби. Тому нам слід бути пильними, щоб не проґавити початок розвитку хвороби й вчасно застосувати фунгіциди, в тому числі в ранні фази розвитку соняшнику. 

Чому його рання фунгіцидна обробка є важливою для управління фітосанітарним станом посівів надалі? Здавалося б, розвиток хвороб на нижніх листках соняшнику, які менше впливають на врожайність, не аж такий небезпечний і поки що можна використати дешеві фунгіциди або не вносити їх взагалі. Та якщо такий препарат не впорається зі своїм завданням або зовсім не буде застосований, хвороби набагато раніше перейдуть на верхні листки й стебло, наслідком чого буде суттєво вищий рівень утрат урожаю. Тому при визначенні доцільності або недоцільності проведення фунгіцидного захисту й виборі препарату слід брати до уваги як погодні умови, так і біологічні особливості хвороб, що додатково може бути підкріплено прогнозами їх розвитку. При цьому важливо усвідомлювати, що в разі раннього розвитку, наприклад, фомозу і переходу інфекції на стебло, втрати врожаю можуть сягати 20–30 % і вище. Тож при виборі фунгіциду для обробки соняшнику у фазу 6–10 листків слід зважати на такі його властивості:

1. Фунгіцид має бути ефективним проти септоріозу, альтернаріозу та насамперед фомозу.

2. Важливою перевагою буде мобільність у рослині та наявність лікувальної дії.

3. Варто розглядати препарати, що будуть вирізнятися тривалим періодом дії та профілактичними, захисними властивостями.

4. У регіонах із високим насиченням соняшнику в сівозміні слід забезпечувати профілактичну активність проти локальної (вторинної) форми пероноспорозу разом з ефективністю проти хвороб, зазначених у першому пункті.

Пункти 1 та 2 тісно пов’язані між собою, і обирати фунгіциди лише з огляду на їх високу чи низьку системність та обумовлену цим швидкість лікувальної дії, не беручи до уваги ефективність проти конкретного захворювання, не є виправданим підходом. Це твердження можна пояснити тим, що сама по собі висока чи низька системність активного інгредієнта не є прямим показником його ефективності й може бути просто даремною без активності діючої речовини проти конкретної хвороби.

Тривалість захисної дії також залежить від мобільності активного інгредієнта. Загалом системність (мобільність) діючої речовини обумовлюється двома показниками: розчинністю у воді (чим вона вища, тим швидше речовина транспортується із сокорухом) та коефіцієнтом ліпофільності (чим він вищий, тим сильніше речовина зв’язуються з восковим шаром рослини і їй потрібно більше часу, щоб проникнути в тканини рослини, й навпаки). Тобто, сполуки, що швидко проникають у тканини рослини і здатні переміщуватися від місця нанесення, разом із перевагою у вигляді лікувальної дії мають і суттєвий недолік — короткий термін дії, що й пояснюється їх високою мобільністю та розпадом у рослині внаслідок процесів метаболізму. І відповідно, активні інгредієнти, що мають низьку рухливість та сильніше зв’язуються з восковим шаром, забезпечують триваліший період захисної дії. Тому при виборі фунгіциду слід звертати увагу на баланс між системністю (швидкістю) та періодом захисної дії, що, погодьтеся, досить складно поєднати в одному препараті, але таке поєднання забезпечить саме той результат, на який ми зазвичай розраховуємо при захисті соняшнику в ранні фази його росту та розвитку, — зупинення розвитку хвороб на нижніх листках і попередження їх раннього переходу на верхній ярус листя.

Для запобігання поширенню локальної (вторинної) форми пероноспорозу доцільним буде профілактичне застосування фунгіцидів — стробілуринів або спеціалізованих проти ооміцетів діючих речовин, тимчасом як триазольні та SDHI фунгіциди проти пероноспорозу безсилі. В цьому разі найбільш обґрунтованим рішенням буде профілактичне використання Амістар^®-технології, що не тільки попередить перезараження пероноспорозом за умови вчасного, профілактичного використання, а й ефективно захистить від септоріозу, фомозу та альтернаріозу, на що не здатні препарати, які спеціалізуються на контролі несправжніх грибів. І не забувайте, що перезараження пероноспорозом можливе лише за прохолодної та вологої погоди, а от за температури 25 °С і вище ризик відсутній. Та вирішальні фактори в захисті соняшнику від пероноспорозу — це добір стійких гібридів, обробка посівного матеріалу фунгіцидними протруйниками, ефективними проти несправжніх грибів, та посів в оптимальні строки. Щодо важливості дотримання сівозміни, то в умовах економічно орієнтованого способу ведення сільського господарства це питання риторичне.

Отже, ми розглянули основні хвороби, з якими найчастіше стикаємося на ранніх етапах вегетації соняшнику, відповідно до цього визначили і властивості, що їх повинні мати фунгіциди для першої обробки соняшнику. Настав час проаналізувати новинку компанії «Сингента» під назвою Сайпрес™ і встановити, чи відповідає цей фунгіцид сформульованим вимогам та в чому його відмінність і переваги порівняно з іншими типовими препаратами, що застосовуються для вирішення тих самих завдань.

Сайпрес™ — виграшна комбінація

Сайпрес™ — фунгіцид широкого спектра дії на основі двох діючих речовин із класу триазолів, що разом забезпечують тривалий захист і швидку лікувальну дію проти хвороб соняшнику. Препарат містить 250 г/л дифеноконазолу й 150 г/л ципроконазолу при зареєстрованій нормі використання 0,3–0,5 л/га. На соняшнику Сайпрес™ зареєстровано для боротьби з септоріозом, альтернаріозом, фомозом та іржею.

ПАСПОРТ ПРЕПАРАТУ

Що нам дає таке поєднання діючих речовин у вказаних кількостях? По-перше, це широкий спектр контрольованих хвороб, адже названі д. р. чудово доповнюють і підсилюють одна одну за спектром дії на соняшнику.

По-друге, ципроконазол і дифеноконазол істотно відрізняються за системними властивостями. Ципроконазол має виражені системні властивості й швидку лікувальну дію, а дифеноконазол, навпаки, найповільніший серед триазолів, що забезпечує довший період його дії порівняно з іншими д. р. цього класу.

Поєднання д. р. у Сайпрес™ дозволяє препарату вигідно вирізнятися з-поміж решти триазольних фунгіцидів, які застосовують на соняшнику насамперед для першої обробки, як за спектром дії й ефективністю, так і за тривалістю захисної дії. А це і є ті головні властивості для вибору фунгіциду, що ми визначили раніше.

Сподіваємося, що викладена вище інформація допоможе захистити посіви «квітки сонця» й отримати гідну винагороду врожаєм за вашу працю.

Головні переваги Сайпрес™

• Відмінна ефективність проти основних хвороб соняшнику раннього періоду вегетації

• Тривалий захисний період порівняно з іншими триазольними продуктами

• Баланс швидкої лікувальної дії та тривалого захисту завдяки поєднанню діючих речовин з різними системними властивостями

• Оптимальне поєднання ефективності, спектра контрольованих хвороб і вартості обробки