Морква — провідна овочева культура в Україні. Вона призначена для споживання, переробки та зберігання. Високі вимоги до якості коренеплодів зумовлюють необхідність захисту рослин як базового елемента технології вирощування.
Основними біотичними чинниками обмеження продуктивності є комплекс патогенів і шкідників. Серед хвороб найбільшу шкодочинність становлять альтернаріоз, церкоспороз, фомоз, а також біла і сіра гнилі. Комплекс найнебезпечніших шкідників представлений морквяною мухою, дротяниками, попелицями та галовою нематодою. За відсутності фітосанітарних заходів рівень недобору врожаю та втрати його товарності перевищують економічно допустимі межі.
Перейдіть до розділу рішень для захисту моркви, де представлені фунгіциди, інсектициди, гербіциди та інші рішення для забезпечення здорового розвитку культури й отримання якісного врожаю.
Альтернаріоз, або чорна гниль моркви (Alternaria radicina)
Умови розвитку
Температурний режим: теплолюбний, активний при +20–30 °C (оптимум +25–+28 °C).
Гідротермічний режим: дощі, тумани, роси. Для проростання спор крапельна волога на листі має утримуватися понад 8–11 годин.
Повітряні потоки: суха вітряна погода після опадів для масового розлітання конідій.
Травматичний фактор: мікротріщини коренеплодів, пошкодження бадилля шкідниками, градом чи технікою.
Симптоми
На листі: дрібні кутасті темно-коричневі плями з жовтою облямівкою, що зливаються і підсушують краї.
Наліт спороношення: в сиру погоду слабкий оливково-чорний наліт на ураженій тканині.
На черешках: видовжені темні перетяжки, через які листок відмирає та падає.
На коренеплодах: сухі, вдавлені, вугільно-чорні плями на верхівці з чіткою межею здорової м'якоті.
Фаза ураження
Сходи: ураження проростків від насіння, наслідком чого є чорна ніжка та випадіння рослин.
Ріст бадилля: масове літнє ураження й передчасне відмирання нижніх ярусів листя.
Формування коренеплодів (найкритичніша): змивання спор у ґрунт і приховане інфікування головок моркви перед збиранням.
Вплив на врожай
Знищення фотосинтезуючої поверхні призводить до недобору 20–35 % маси коренеплодів. Відмирання черешків унеможливлює механізоване комбайнове збирання. У сховищах хвороба прогресує, спричинюючи суху гниль, через що втрати товарної продукції сягають 50–60 %.