Україна

You are here

Share page with AddThis

ТОМАТИ ЗАКРИТОГО ҐРУНТУ

 

Завдяки виробництву овочів у закритому ґрунті ринок забезпечений свіжою продукцією протягом усього року, що дозволяє збільшити період їх споживання. Попит на свіжі овочі спостерігається як в ранньовесняний, так і в осінній періоди, отже вирощування овочів в закритому ґрунті є найбільш стабільною щодо прибутку сферою сільгоспвиробництва. Головне завдання для виробника, незважаючи на пору року, — вибрати культуру, затребувану на ринку, та гібрид, який зможе дати необхідну кількість якісної продукції в період максимального попиту. Лідерами серед овочів, які вирощуються в теплицях, залишаються томат і огірок. Проте спостерігається інтенсивний попит на ранню капусту, перець та редиску.