You are here

Share page with AddThis

Захист соняшнику від хвороб

Новини
07.11.2016

  Г.В. Малина, канд. с.-г. наук, технічний партнер із підтримки й розвитку олійних культур; О.Л. Зозуля, канд. біол. наук, керівник групи технічних експертів


Соняшник – одна з найважливіших і прибуткових культур, яка нині формує від 20 до 70% бюджету сільськогосподарських виробників. Вирощують соняшник насамперед для переробки на олію, яку застосовують у харчовій і технічній промисловості, наприклад, виготовляють із неї маргарин, лаки, мило, каучук тощо. Із виходів виробництва виготовляють високобілковий корм для тварин.

Прибутковість вирощування соняшнику не могла не позначитися на структурі посівних площ: в останні три роки соняшником засівали понад 5 млн га, в окремих регіонах його частка сягала 25% і більше. Щорічне збільшення посівних площ під цією культурою, недотримання принципів сівозміни (розміщення соняшнику після соняшнику), наявність і накопичення на полях рослинних решток, засміченість посівів бур’янами, які резервують збудників хвороб, призвели до критичної ситуації з хворобами соняшнику. За останні кілька років рівень втрат від хвороб подвоївся, зростає географічне поширення збудників і їхня шкодочинність.

Соняшник можуть уражувати понад 20 видів збудників хвороб, основні серед них фомоз (Phoma macdonaldii Sacc.), фомопсис (Diaporthe helianthi Munt), іржа (Puccinia helianthi Schw.), пероноспороз (Plasmopara halstedii Novot), біла гниль (Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary), сіра гниль (Botrytis cinerea Pers.) та ін.

Фомоз соняшнику поширений повсюдно. Здебільшого ураження відбувається наприкінці вегетації. На прикореневій частині стебла або в місцях прикріплення листкового черешка з’являються темно-бурі плями, які згодом зливаються. На ураженому стеблі утворюються пікніди гриба. Усередині стебла виникають порожнини, воно легко ламається. На кошиках хвороба проявляється у вигляді окремих бурих плям.

                                                            

Фомоз                                                          Фомопсис

Фомопсис уражує листки, черешки та стебла. На краях листка з’являються плями, які розростаються в напрямку до його центральної жилки. На одній з основних жилок формується бура пляма зі світлою хлоротичною зоною навкруг, яка розвивається в напрямку черешка. Надалі уражені листки й черешок усихають. На стеблі біля основи черешка з’являється еліптична пляма сірого або бурого забарвлення, яка збільшується й оточує стебло. На стеблах плями найчастіше з’являються між четвертою та сьомою парами листків. У місці ураження тканина розм’якшується, стебло руйнується й розламується. Джерело інфекції – уражені рослинні рештки.

Несправжня борошниста роса, або пероноспороз, поширена в усіх районах, де вирощують соняшник. Проявляється протягом усього періоду вегетації. Шкодочинність несправжньої борошнистої роси полягає в зрідженні посівів соняшнику, втраті асиміляційної поверхні в результаті відмирання уражених листків, що спричиняє різке зниження продуктивності рослин. Недобір урожаю залежно від інтенсивності ураження рослин може сягати 3–8 ц/га. Хвороба інтенсивно розвивається за високої вологості повітря (понад 70%), після рясних дощів та за температури +15...+18 °С. Ураження рослин пероноспорозом може спричиняти інтенсивніше їх ураження збудником білої гнилі.

Біла гниль, або склеротиніоз, поширена майже в усіх зонах, де вирощують соняшник. Проявляється у кореневій, стебловій і кошиковій формах. Шкодочинність хвороби спричиняє суттєвий недобір урожаю внаслідок випадання уражених молодих рослин, передчасного дозрівання хворих рослин, формування щуплого насіння зі зниженими посівними й товарними якостями, суттєвим зниженням маси тисячі насінин до 50%, а в роки епіфітотійного розвитку хвороби й більше. Сприяють поширенню інфекції й розвитку хвороби висока вологість повітря в період проростання насіння та побуріння кошиків, вітряна дощова погода, тривалі густі тумани під час дозрівання рослин, посів культури після ріпаку, коротка ротація культури у сівозміні, внесення надмірних доз азотних добрив, загущені й забур’янені посіви, температура повітря +16...+26 °С.

                                                     

                         Біла гниль                                                                 Сіра гниль

Сіра гниль уражує соняшник протягом усієї вегетації. Спочатку хвороба проявляється у вигляді пліснявіння насіння й проростків. На проростках з’являються бурі плями, видовжені водянисті смуги, які згодом укриваються пухким сірим нальотом, проростки загнивають і часто гинуть ще до виходу на поверхню ґрунту. На насіннєвих посівах найбільшу небезпеку становить розвиток сірої гнилі на кошику на насінні під час дозрівання. Ураженню сірою гниллю та поширенню інфекції сприяють підвищена вологість повітря, особливо в другій половині вегетації, часті дощі, рясні роси вночі, коротка ротація культури у сівозміні, відсутність просторової ізоляції між культурами, які уражує збудник хвороби, загущені й забур’янені посіви, температура повітря +17...+24 °С.

Іржа поширена в усіх зонах вирощування соняшнику. Проявляється на листках із нижнього боку, іноді й із верхнього. За раннього ураження можливе побуріння листків. Інтенсивному розвитку хвороби сприяє тепла волога погода. Ураження цими хворобами може призвести до чималих втрат, а в роки їхнього епіфітотійного розвитку рентабельність вирощування культури взагалі стоїть під питанням. Погодні умови першої половини 2014 року склалися здебільшого дуже нетипово. Підвищені температури в останній декаді березня спонукали почати ранню сівбу соняшнику, а різке похолодання з чергуванням мінусових температур уночі й помірно теплих днів сприяло проростанню насіння. Однак це затримало появу дружних сходів, і рослини стали більш уразливими. Уже в останній декаді квітня на ранніх посівах спостерігався розвиток сірої гнилі, септоріозу й інших хвороб. Як бачимо, в сучасних технологіях вирощування соняшнику без фунгіцидного захисту не обійтися. Відтак, перед сільгоспвиробниками постає питання вибору препарату.

Що треба знати, обираючи фунгіцид? По-перше, ефективність фунгіцидів залежить від інтенсивності розвитку хвороби на час проведення обприскування. Якщо у цей період складаються сприятливі погодні умови для розвитку хвороби, то період захисної дії препарату може скоротитися наполовину або й удвічі. За таких умов слід обирати й використовувати фунгіциди з тривалішим періодом захисної дії.

По-друге, основні збудники хвороб соняшнику – гриби різних класів, і на полі часто буває змішана інфекція. Тому для повноцінного захисту однокомпонентного препарату недостатньо, адже жодна діюча речовина не може забезпечити потрібну ефективність проти всіх збудників хвороб.

По-третє, щоб отримати максимальну ефективність фунгіцидів, слід звернути увагу на якість обприскування. Це особливо важливо для досягнення кращої превентивної дії препаратів, коли треба не просто нанести препарат на рослину, а й забезпечити рівномірне покриття всієї рослини. Тому правильний підбір форсунок, тиску й швидкості обприскувача – це теж запорука якісного та високого результату від застосування фунгіцидів.

Амістар™ Екстра – саме такий багатофункціональний препарат, який задовольнить потреби сільгоспвиробника та захистить посіви соняшнику від хвороб.

Амістар™ Екстра містить дві діючі речовини – азоксистробін (200 г/л) і ципроконазол (80 г/л), які забезпечують надійний захист від збудників хвороб із різних класів і родів. Перевага фунгіциду Амістар™ Екстра – те, що азоксистробін має профілактичну (превентивну) дію й не дає інфекції поширюватися від уражених рослин на здорові протягом тривалого часу. Тобто він стримує розвиток хвороб на господарсько-невідчутному рівні навіть за сприятливих умов для розвитку хвороби. Крім того, крім фунгіцидних, азоксистробін має ще й фізіологічні властивості.

                                                                      Рослина соняшнику, уражена хворобою                       Рослинні рештки – джерело поширення хвороб

Помічено, що після обприскування посівів соняшнику препаратом Амістар™ Екстра рослини краще переносять стресові умови й посуху, що зумовлено специфічною дією на ферментний комплекс рослинної клітини. Усе це разом веде до головної мети сільгоспвиробника – отримати високий урожай відмінної якості.

Амістар™ Екстра забезпечує високу ефективність проти фомозу на 80–85%, несправжньої борошнистої роси – 85–90%, фомопсису – 70–75%, іржі – 90–95%, надійно контролює та попереджає розвиток сірої гнилі на кошику. Амістар™ Екстра теж проявляє позитивний фізіологічний ефект на соняшнику, що додатково збільшує урожайність на 9–12%.

Норма витрати препарату Амістар™ Екстра – 0,75– 1,0 л/га. Якщо проявів хвороб не спостерігається, проводять одноразове обприскування посівів соняшнику, найкраще у фазу «зірочки» – початку цвітіння. Це дозволяє попередити подальший розвиток комплексу хвороб і підвищити показники врожайності.

У разі прояву хвороб на перших етапах онтогенезу соняшнику слід застосувати дві обробки. Першу проводять за перших симптомів (найчастіше це 3–5 пар листків), другу – на початку цвітіння соняшнику.

Застосування препарату Амістар™ Екстра допомагає:

• захистити соняшник від комплексу хвороб;
• забезпечити подовжену захисну дію та не допустити поширення інфекції за рахунок профілактичної та контактної дії;
• посилити опірність рослин до стресових умов і посухи;
• покращити ефективність застосування рослинами вологи;
• підвищити урожайність за рахунок фунгіцидної та фізіологічної дії (часто це понад 10%).